周黑。%.鸭营收9.03亿同比下降44.%,而绝味食品营收24.13亿同比仅减少3.%。

周黑鸭:上半年营收减少44.%,净亏损0.42亿,同比减少118.%。
绝味食品:上半年营收减少3.%,净利润2.74亿,同比下降30.%。
二、绝味在营销上是如何赋能门店的绝味提供六大赋能体系,包括选址评估、店面设计、技术培训等。
三、绝味的社群营销策略线下引流——添加企业微信群——群运营。
店内拉新,店员引导添加企业微信群,告知优惠活动。
群运营方面每日设计活动,增加乐趣,促进下单转化。
服务号:引导用户关注,吸引粉丝加入私域。 社群营销小程序:开发绝味美食小助手,实现营销功能。 企业微信:利用企业微信群获取和运营用户,建立私域流量池。 四、具体活动玩法拆解 活动一:公域流量+私域流量双剑齐发活动时间:外卖平台折扣+周三会员日
策略:外卖平台满减折扣+自有会员日满减
工具:企业微信群+外卖平台+社群营销小程序
企业微信群:运营群用户。 外卖平台活动:吸引外卖平台用户下单。 小程序:引导私域流量转化。 活动二:店内活动满68抽奖活动时间:店内活动满68抽奖+外卖满减
策略:满68即可抽取4个奖项,分别为特等奖霸王餐、一等奖小鸭包等。
工具:企业微信群
企业微信群:运营群用户。 社群运营:同步活动,店内抽奖兑换。 活动三:拼手气红包活动时间:群红包
策略:发放5元10个红包,群成员拼手气抢红包,手气1-4名,分别获得6-9折的下单折扣。
工具:企业微信群+官方服务号+社群营销小程序
企业微信群:运营群用户。 服务号:“绝味鸭脖”:获取更多粉丝。 小程序:“绝味美食小助手”。 五、有哪些可以借鉴可以借鉴拉新/获客方式、店内活动、运营方面等。
六、选择合适的时间和活动力度活动时间选择在饭点前,活动力度要按照成本和客单价测算。
以上,希望对大家有所帮助有所启发。
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部分数据来源:周黑鸭、绝味鸭脖、绝味食品。
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